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乳酸 $ $$(7) , $ $$ 7干式氮吹儀二磷酸甘油酸變位酶 7!，" 二磷酸甘油酸磷酸酶 $ $$%%%%%!7!，"二磷酸甘油酸 7%%%%%$ $$ （!，" #$%） 圖 !& ’7 !，" #$%支路 77!，" #$%分子帶有 )個負電荷，負電性很高，能進入脫氧血紅蛋白分子對稱中心的空穴，以 (8 (的 比例和空穴側壁的 !個 !亞基上的正電基團形成鹽鍵，緊密結合。結合了 !，" #$%的脫氧血紅蛋白分 子處于緊張狀態（9態），對氧的親和力降低，表明 !，" #$%對 45與 6! 的結合具有抑制作用。這樣，當 血液流入組織時，!，" #$%就能顯著地促進的紅細胞中 456! 釋放 6! ，供組織需要。正常人從低海拔地 區進入海拔數千米的高原時，高原氧氣稀薄，紅細胞內糖酵解增強，紅細胞內 !，" #$%水平迅速增加。 !，" #$%的升高降低 45與 6! 的親和力，使 456! 在組織中釋放出更多 6! 以適應機體的需要。胎兒 45:（" ! #! ）比成人 45;（" ! !! ）對 6! 的親和力高。這是因為 45:#鏈 (,"位為絲氨酸殘基（!鏈 (,"位是 組氨酸殘基）。在生理條件下，絲氨酸殘基側鏈不帶電荷，45:分子中兩條 #鏈不能與 !，" <$%形成鹽 2=";<$" 4="" 7="" :="" a1bc0db1ef="" g="" k="" 5643.37="" ::9=""> #)）。"+"脫水酶含有巰基，鉛等 重金屬的對其有抑制作用。 %::9 =9 )9 $ $$ $ $$ = %::9 %9) $ $$